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Paprika-Nudelpfanne mit Putengeschnetzeltem

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admin         Super Admin   Beiträge:249	Paprika-Nudelpfanne mit Putengeschnetzeltem Antworten   Zitieren   Paprika-Nudelpfanne mit Putengeschnetzeltem Zutaten 500 g Nudeln, kurze, z. B. Hörnchen 2 Paprikaschote(n), rot oder orange 1 große Zwiebel(n) 200 ml Sahne 100 ml Milch, fettarme 1 TL Worcestersauce 2 TL Schnittlauch, getrockneter 2 TL Petersilie, getrocknete Paprikapulver, edelsüß Salz und Pfeffer 500 g Putenschnitzel Zubereitung Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Die Putenschnitzel in ca. 2 cm große Würfel schneiden und zusammen mit der Zwiebel in heißem Öl anbraten. Dafür am besten eine große Pfanne oder einen Wok benutzen. Die Paprika ebenfalls in Würfel schneiden und kurz mitbraten. Wenn das Fleisch durchgebraten ist, die Sahne und die Milch zufügen und ca. 5 Minuten köcheln lassen. Dann mit den Gewürzen, der Worcestersauce und den Kräutern nach Belieben würzen. Nun die Nudeln vorsichtig in die Pfanne oder den Wok geben und mit der Soße vermengen. Dann eventuell nochmal nachwürzen. Guten Appetit Euch Liebe Grüße Petra roterose1000
Beitrag vom:  16.11.2014-21:16

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